Voila le script modifié
Comme je ne suis pas un pro des scripts j'ai modifié celui d'origine livré avec la Débian. Il prend en compte l'ensemble des clusters maintenant.
Le code est surement perfectible mais bon au moins ca marche
bye.

#!/bin/bash

### BEGIN INIT INFO
# Provides:          slony1
# Required-Start:    $local_fs $remote_fs $network
# Required-Stop:     $local_fs $remote_fs $network
# Should-Start:      $time postgresql
# Should-Stop:       $time postgresql
# Default-Start:     2 3 4 5
# Default-Stop:      0 1 6
# Short-Description: start Slony-I daemon
# Description: Slony-I is a replication system for PostgreSQL.
### END INIT INFO

PATH=/sbin:/bin:/usr/sbin:/usr/bin
DAEMON=/usr/bin/slon

if [ -r /etc/default/slony1 ]; then
    . /etc/default/slony1
fi

instances() {
    ls /etc/slony1/*/slon.conf 2>/dev/null | sed -n 's,^/etc/slony1/\(.*\)/slon.conf$,\1,p'
}

conffile() {
    echo "/etc/slony1/$1/slon.conf"
}

conffiletool() {
    echo "/etc/slony1/$1/slon_tools.conf"
}

pidfile() {
    echo "/var/run/slony1/node$1.pid"
}

prepare_start() {
    mkdir -p /var/run/slony1 \
    && chown postgres:postgres /var/run/slony1/ \
    && chmod 2775 /var/run/slony1/
}

d_start() {
    slon_start --config=$(conffiletool $1) --nowatchdog $SLON_TOOLS_START_NODES >/dev/null
}

d_stop() {
    ps -edf | grep node$SLON_TOOLS_START_NODES | grep -v "grep" | cut -d " " -f7
}

case $1 in
    start)
    status=0
    echo "Starting Slony-I daemon"
    prepare_start
    if [ -f $(pidfile $SLON_TOOLS_START_NODES) ]; then
        echo "Deamon Slony is already running clusters node $SLON_TOOLS_START_NODES"
    else
        for x in $(instances); do
            echo "Deamon Slony is running cluster $x node $SLON_TOOLS_START_NODES"
            d_start $x
            status=$(($status || $?))
            sleep 1
        done
    fi
    ;;
    stop)
    status=0
    echo "Stopping Slony-I daemon"
        if [ -f $(pidfile $SLON_TOOLS_START_NODES) ]; then   
                for i in $(d_stop); do
                    kill $i 1>/dev/null 2>/dev/null
                done
                status=$(($status || $?))
                echo "Deamon Slony is stopping all clusters for node $SLON_TOOLS_START_NODES"
                sleep 1
        else
            echo "Deamon Slony no current job running on cluster"
        fi
    ;;
    status)
    status=0
        if [ -f $(pidfile $SLON_TOOLS_START_NODES) ]; then
            echo "Slony-I daemon clusters on node $SLON_TOOLS_START_NODES are running."
        else
            echo "Slony-I daemon clusters on node $SLON_TOOLS_START_NODES aren't running."
        fi
                status=$(($status || $?))
        sleep 1
    ;;
    restart)
    status=0
    echo "Restarting Slony-I daemon"
        if [ -f $(pidfile $SLON_TOOLS_START_NODES) ]; then
           
            for i in $(d_stop); do
                kill $i 1>/dev/null 2>/dev/null
            done
            sleep 1
            for x in $(instances); do
                echo "Deamon Slony is restarting cluster $x node $SLON_TOOLS_START_NODES"
                d_start $x
                status=$(($status || $?))
                sleep 1
            done
            echo "Done"
            status=$(($status || $?))
        else
            echo "Deamon Slony is not running, try to start..."
            for x in $(instances); do
                echo "Deamon Slony is running cluster $x node $SLON_TOOLS_START_NODES"
                d_start $x
                status=$(($status || $?))
                sleep 1
            done
            echo "Done"
        fi
    ;;
    *)
    echo "Usage: $0 {start|stop|status|restart}"
    exit 2
    ;;
esac