Qu'un LIMIT 1 ramène plus qu'une ligne parait assez extraordinaire. Peut-on en savoir plus sur le contexte:

- quelle est la définition de la table, index compris?

Voici la définition de la table MESSAGE:
CREATE TABLE MESSAGE
    (   id BIGSERIAL NOT NULL,
        date_creation TIMESTAMP(6) WITH TIME ZONE DEFAULT now() NOT NULL,
        identifier CHARACTER VARYING(110) NOT NULL,
        ...
        queue_id INTEGER,
        is_dequeued BOOLEAN DEFAULT false NOT NULL,
        contenu JSON,
        CONSTRAINT pk_message PRIMARY KEY (id),
        CONSTRAINT fk_message_queue FOREIGN KEY (queue_id) REFERENCES "queue" ("id"),
        CONSTRAINT unique_message_identifier UNIQUE (identifier)
    );

et les index correspondants:

TABLE_CAT TABLE_SCHEM TABLE_NAME NON_UNIQUE INDEX_QUALIFIER INDEX_NAME                TYPE ORDINAL_POSITION COLUMN_NAME ASC_OR_DESC CARDINALTIY PAGES FILTER_CONDITION
--------- ----------- ---------- ---------- --------------- ------------------------- ---- ---------------- ----------- ----------- ----------- ----- ----------------
(null)               core        message                false                (null)          pk_message                           3                1                id          A           0.0         29    (null)           
(null)               core        message                false                (null)          unique_message_identifier      3                1                identifier  A           0.0         76    (null)           

- le niveau d'isolation  est-il read committed (le niveau par défaut) ou autre?

C'est le niveau par défaut (read commited)

- est-ce que toutes les transactions qui utilisent la table sont dans le même niveau d'isolation?

- qu'est-ce qu'il y a comme autres comme opérations concurrentes probables sur la table (INSERT? DELETE?)

Sinon aucune autre opération effectuée en même temps

- est-ce que message.id peut changer? est-ce que message.id_queue peut changer?

Cette requête nous l'avons extraite de notre programme et nous l’exécutons manuellement pour la tester et nous arrivons par moment à refaire le problème. Donc les identifiants sont fixés à la main dans la requête et le problème est toujours là